Mit Lotti durchs Hofladenjahr

Saftige Zwetschgen verstecken sich in fluffigen Kartoffelknödeln – ein süßer Start in den Herbst.

Eine farbenfrohe Pfanne mit Paprika und Zucchini – ideal, wenn der Garten im August reichlich trägt.

Wenn es draußen frostig wird, wärmt dieser kräftige Eintopf mit heimischem Grünkohl, Kartoffeln und weißen Bohnen.

Dieses Erntedank-Blech feiert die heimische Ernte mit Kürbis, Äpfeln und würzigen Zwiebeln.

Ein bunter Osterbrunch aus Eiern, jungem Spinat und knackigen Radieschen – unkompliziert und familientauglich.

Möhren, Pastinaken und Knollensellerie zeigen, wie bunt die regionale Winterküche sein kann.

Wenn es nach Zimt und warmen Äpfeln duftet, ist der Advent in Lottis Hofküche angekommen.

Ein bodenständiges Novemberessen: aromatischer Rotkohl mit Äpfeln und selbst gemachten Semmelknödeln.

Im Ofen wird Rosenkohl herrlich aromatisch und passt wunderbar zu knusprigen Kartoffelspalten.